Acerola / Vitamin C

Wasserlösliches Vitamin C kann im Körper nicht gespeichert werden, doch die Versorgung an ausreichend Vitamin C ist für einen reibungslosen Ablauf unseres Organismus und ein gesundes Immunsystem unerlässlich.

Ihre hochwertige Acerola Dosis

Unsere Acerola Kapseln haben folgende Eigenschaften:

• die Acerola Kirsche ist die Frucht mit einem der höchsten Konzentrationen an natürlichem Vitamin C
• perfekt für die tägliche Ergänzung des körperlichen Vitamin C Bedarfs
• wir verwenden ein hohes Maß an natürlichem Vitamin C in unseren Kapseln (17% rein natürliches Vitamin C)

Wie schon erwähnt, spielt gerade Vitamin C eine besonders wichtige Rolle bei den Acerola Kapseln. Wieso Vitamin C so bedeutsam ist, können Sie dem folgenden Text entnehmen.

Vitamin C im Körper

Vitamin C spielt im menschlichen Körper eine wichtige Rolle. So ist es als Antioxidantium bewährt, an der Bildung von Kollagen und weiteren Stoffwechselvorgängen beteiligt. Raucher, Schwangere und Stillende sowie Menschen mit einer mangelnden Ernährung haben einen erhöhten Bedarf an Vitamin C.

Die Acerola ist eine anpassungsfähige Pflanze: Je nach Umgebung wächst sie als klein bleibender oder großer Strauch oder tritt sogar als bis zu zehn Metern hoher Baum in Erscheinung. Generell mag die Acerola es warm und feucht. Sie ist daher in Ländern wie

• Brasilien
• Hawaii
• Jamaika
• Philippinen

zu finden.

Nach der Blütezeit entwickelt die Acerola ihre Früchte, die den heimischen Kirschen fast zum Verwechseln ähnlich sind: etwa 1,5 Zentimeter Durchmesser, eine rote Schale und orange bis hellrotes Fruchtfleisch. Die Acerola-Kirsche schmeckt säuerlich und eignet sich daher eher für die weitere Verarbeitung beim Backen oder Kochen als zum rohen Genuss.

Stiftung Warentest: Viel Vitamin C enthalten

Das Besondere an der Acerola-Kirsche ist der hohe Anteil an Vitamin C. Dieser tritt bei ihr in einer solch hohen Konzentration auf, wie sie bei fast keiner weiteren Pflanze vorkommt. Eine Kiwi beispielsweise bietet pro 100 Gramm 71 Milligramm Vitamin C – die Acerola-Kirsche zirka 1.700.

Die Frucht ist sehr empfindlich und eignet sich somit nicht zum Verschiffen nach Europa. Stattdessen wird sie zu Extrakten, Pulvern oder Säften verarbeitet. Stiftung Warentest fand im März 2010 heraus: findet dieser Prozess schonend statt, bleiben in Acerola-Produkten viel vom wertvollen Vitamin-C-Gehalt der frischen Frucht erhalten. Als Nahrungsergänzungsmittel bevorzugt Stiftung Warentest natürliche Acerola-Produkte anstatt künstlich hergestelltem Vitamin C.