Shiitake Extrakt Kapseln

Schon seit 3000 Jahren werden Shiitake Pilze (auch Lentinula edodes) in Asien aufgrund Ihrer komplexen Vielzahl an Biovitalstoffen verwendet.

Neben den in Pflanzen nur selten vorkommenden lebenswichtigen Vitaminen der B-Gruppe enthält der Shiitake das Provitamin D Ergosterol. Zudem sind Mineralstoffe wie Kalium, Kalzium, Phosphor, Eisen und auch Zink in guter Menge vorhanden. Ebenfalls sind 7 der acht essenziellen Aminosäuren enthalten und runden die vitalen Inhaltsstoffe des Shiitake Pilzes ab.

Weitere Inhaltsstoffe des Shiitake Pilzes?

Neben den Vitaminen und Mineralstoffen enthält der Shiitake Pilz eine Vielzahl weiterer organischer Substanzen wie Nukleotide, Aminosäuren, Peptide, organische Säuren und Zuckerverbindungen. Für die Wirkungen des Shiitake Pilzes essentielle Inhaltsstoffe sind das Eritadenin und das Lentinan.

Shiitake Wirkung

Shiitake hat zahlreiche positive Auswirkungen auf den Körper. Dies beweisen zahlreiche, mit dem Shiitake Pilz durchgeführte Studien. Es soll das Immunsystem stärken und besitzt zudem antibakterielle Eigenschaften. Ganz besonders wichtig ist das im Shiitake Pilz vorkommende AHCC (Active Hexose Correlated Compound). Es gibt Hinweise darauf, dass dieser Stoff die Resistenz des Körpers gegenüber Pathogenen erhöht.