L-Glutathion (reduziert)

100 Jahre alt werden: mit Glutathion?

Für den Schutz der Zellen

L-Glutathion wird durch Fermentation hergestellt und ist nicht tierischen Ursprungs. Bei Fermentation handelt es sich um die Veredelung von pflanzlichen Rohstoffen, die industriell durchgeführt wird und dies mit enzymatischen Vorgängen. Ab Herstellung kann es problemlos fünf Jahre lang eingenommen werden. Bei der Nahrungsergänzung kann allgemein gesagt werden, dass L-Glutathion sinnvoll ist, damit oxidativer Stress abgebaut werden kann.

Ebenfalls an verschiedenen biologischen Stoffwechseln ist L-Glutathion beteiligt. Im Alter nimmt der Glutathionspiegel im Körper sukzessiv ab, sodass nicht mehr genug der gefährlichen, freien Radikale gebunden werden können. L-Glutathion wird aus den drei Aminosäuren Cystein, Glutaminsäure und Glycin in der Leber gebildet. Es ist in nahezu allen Zellen des Körpers vorhanden, was die Wichtigkeit dieses Tripeptid zeigt.

Schutz vor freien Radikalen

L-Glutathion gilt als einer der wichtigsten Antioxidantien, das heißt, es schützt vor der Produktion von freien Radikalen und schützt so Zellen vor ihnen.

Radikale können Zellen schädigen

Freie Radikale spielen zwar eine wichtige Rolle bei verschiedenen Prozessen im menschlichen Organismus, nehmen sie allerdings überhand, können sie Zellschäden hervorrufen. Freie Radikale werden daher als Teilverantwortliche bei der Entstehung von

• Arteriosklerose
• Morbus Alzheimer

diskutiert. Radikale entstehen durch die Verbindung mit Sauerstoff unterschiedlicher Stoffe, außerdem beim Verzehr von Alkohol sowie durch Nikotin und können so Schäden an Leber und Lunge hervorrufen. Doch nicht nur Alkohol und Zigaretten sind potentielle Quellen für Radikale; auch bestimmte Medikamente, Abgase, Luftverschmutzung, Röntgenstrahlung und Schwermetalle zählen dazu.

Allerdings entstehen freie Radikale nicht nur durch die äußere Zufuhr, sondern auch von innen in bestimmten Situationen. Bei Entzündungen oder Verletzungen, wenn das Immunsystem auf Hochtouren läuft, werden vermehrt Radikale gebildet. Dies geschieht ebenfalls bei schweren körperlichen Belastungen oder unter Stress.

Entgiftung durch L-Glutathion

L-Glutathion ist außerdem an der Biotransformation beteiligt. Stoffe, die im ursprünglichen Zustand nicht ausgeschieden werden können, werden von L-Glutathion durch chemische Prozesse umgewandelt, sind so besser in Wasser löslich und werden über die Niere ausgeschieden. Dies trifft zum Beispiel auf Phosphate, welches in vielen Fertignahrungsmitteln enthalten ist; oder Nitrate zu, mit denen vor allem Gemüse aus Treibhäusern häufig belastet ist.

Da L-Glutathion in der Leber gebildet wird, kann bei Krankheiten, bei denen die Leberfunktion eingeschränkt ist, eine Zufuhr hilfreich sein.